Af Diana Sørensen Den Solidarisk Gastronomiske Festival “Cocina del Retorno” drevet af Marbella All Stars, sigter mod at hjælpe...

Viñedos Verticales er et lille og nyligt projekt (fra 2015) startet op af to venner Juan Muñoz, 3. generation af vinproducenter og...

Af Frederik Avenstrup Kikki og Dennis har med La Mar Chica i Benalmádena skabt en intimrestaurant. Og halløj, for en sublim madoplevelse!...

Af Diana Sørensen De hjemmelavede torskepandekager er en typisk påske ret hernedefra, de laves for at udnytte de rester der kunne være...

Pattegris, Vinsmagning… Så kan det da heller ikke blive bedre, vel? Alt dette kan du være med til et og samme sted, nemlig på Café La...

Johnny Lundby åbner Legends Bar Af Bent Brønsbjerg Når man forlader motorvejen fra Málaga mod Øst ved afkørsel 272 kommer man lige ned...

AF DIANA GEORGINA SØRENSEN Sherry fremstilles i regionen Andalusien i den sydvestlige del af Spanien. Jerez de la Fronterra danner sammen...

Virksomheden NILVA ENOTURISMO er i gang med et projekt med navnet Genopretning af Vinmarkerne i Manilva (Málaga). For at nå sit mål...

Et gammelt ordsprog siger at “maden er vejen til hjertet”! På valentinsdag er det derfor oplagt at servere små lækre retter, som du kan...

Fastelavn er lig med fastelavnsboller. Den nordiske tradition som kan spores langt tilbage i historien. Af Diana Sørensen I gamle dage...

Fiskefileter, frokoster, fiesta og fridage. Mændene bag frokost-restauranten ’La Pataleta’ nøjes ikke med at arbejde hårdt med at servere...

Spiritus 43 eller simpelthen Cuarenta Y Tres, hvilket er nummeret 43 på spansk. Det er en spansk likør, gylden i farve og fremstillet...

Baviera Golf har 2 områder, hver med sin egen personlighed og faciliteter, med kapacitet til mere end 250 personer til større selskaber...

Af Diana Sørensen Januar måneden betyder for mange at nu begynder snotnæserne og hosten at melde sin snigende ankomst, men kan man selv...

Bodegas Malvajio afslører sine utrolige og eksotiske vine til de skandinaviske forbrugere. Malvajío er en lille vingård beliggende i...

Den kommende højtid er kendetegnet for dens festmåltider, og til det vil Max Beach, Playa Riviera passe perfekt. Start festlighederne ud...

Hvad er kvæde? Kvæde er en pære- eller æblelignende ældgammel frugt. Den kan købes i de fleste markeder og supermarkeder her nede i...

Af Kent Odgaard · La Cuenta Vinos · lacvinos.es Nogle glæder sig meget og andre er ikke helt så begejstrede, men vi skal igennem det, for...

Vino Mío i Málagas historiske centrum har avantgardekunst på væggene, ægte flamenco på gulvet og god mad fra hele verden på bordet I...

Hyggelige omgivelser, venlig betjening og lækker mad er restaurantens klare motto, og de lever smukt op til det

Den lille restaurant i La Cala var tænkt som en pensionisthobby. På blot lidt over et år er den blevet en bragende succes, hvor man kan...

Celicioso er Puente Romano Beach & Spa Resorts nyeste restaurant og specielt for denne niende restuarant er de glutenfri retter på...

Sprøde pølser og en wienerschnitzel, der dækker hele tallerkenen, finder du i Fuengirolas tyske restaurant Ku’Damm, som snart kan fejre...