Hot shots til immunforsvaret
Af Diana Sørensen
Januar måneden betyder for mange at nu begynder snotnæserne og hosten at melde sin snigende ankomst, men kan man selv gøre noget for at styrke sit immunforsvar og holde forkølelsen fra døren?
Det mener de fleste, der har prøvet nogle af de forskellige stærke opskrifter her.
Og hvis du allerede er blevet smittet, så er det bare med at komme i gang med de nedenstående opskrifter.
Opskrift:
• Ca. 25 g ingefær
• 1 fed hvidløg (kan udelades)
• 1/4 æble
• 1 spsk. citronsaft (helst frisk)
• 7-8 chilikorn eller en knivsspids tørrede chiliflager
• 1 tsk. omega-3 olie (hørfrø eller fiskeolie)
• 8-10 friske mynteblade (eller 2 dr. pebermynteolie)
• Vand
Alle ingredienserne blendes, tilsættes vand efter behov og drikkes. Herefter er alle dine celler med garanti vækket og klar til at gå i arbejde!
Opskrift:
• 50 g ingefær
• 2 økologiske citroner
• 1,5 l vand
• 1 spsk honning
Ingefæren skrælles og hakkes i mindre stykker. Citro-nerne skylles i varmt vand og skæres i skiver. Ingefæren og citronskiverne koges i vandet i 20 minutter. Til sidst tilsættes honningen, og så skal blandingen stå og trække et døgn. Derefter sigtes blandingen og er nu klar til at drikke i små shots.
Opskrift:
• 1 citron eller appelsin (begge dele kan også gøre det)
• 1 fed hvidløg
• Lidt chili
• 1 stykke ingefær
• Honning
Alle ingredienserne blendes, tilsættes meres saft fra citroner eller appelsiner efter behov og drikkes.
Man kan også skifte citronen og appelsinjuicen ud med varm mælk. Her skal man bare varmen mælken op med de forskellige ingredienser og drikkes som en kop te med mælk.
